Journal

Article
Edible packaging from hydroxypropyl thermoplastic cassava starch, agar and maltodextrin blends produced by cast extrusion
Journal
International Journal of Food Science and Technology (ISSN: 09505423)
Volume
56
Issue
2
Year
กุมภาพันธ์ 2021
Page
762-772
Class
นานาชาติ
DOI
10.1111/ijfs.14720
Related Link
-