Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Volatiles and enzymes involved in off-flavor development in trimmed young coconut water during low temperature storage
Journal
Acta Horticulturae (ISSN: 05677572)
Volume
1178
Issue
-
Year
พฤศจิกายน 2017
Page
105-110
Class
นานาชาติ
DOI
10.17660/ActaHortic.2017.1178.19
Related Link
-
Author
นาย เกรียงไกร มีถาวร
ดร.จริงแท้ ศิริพานิช, ศาสตราจารย์
(
ศูนย์วิจัยและพัฒนาพืชผักเขตร้อน (ภาควิชาพืชสวน)
)
Output From Project
ชีววิทยาและการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยวผลมะพร้าวอ่อน
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment