Journal
- Article
- Enzymatic Optimization of Riceberry Bran Protein Hydrolysate Extraction and Characterization
- Journal
- Current Applied Science and Technology Journal (ISSN: 25869396)
- Volume
- 17
- Issue
- 2
- Year
- กรกฎาคม - ธันวาคม 2017
- Page
- 209-223
- Class
- นานาชาติ
- DOI
- -
- Related Link
- -