Journal

Development and characterization of banana flour film incorporated with montmorillonite and banana starch nanoparticles
Carbohydrate Polymers (ISSN: 01448617)
174
-
235-242
ตุลาคม 2017
นานาชาติ
Traditional
-
10.1016/j.carbpol.2017.06.085
-

Author

Output From Project

การเตรียมและสมบัติของนาโนคอมโพสิตฟิล์มจากแป้งกล้วยร่วมกับสารอนุภาคขนาดนาโนจากแป้งกล้วยหรือสารประเภท montmorillonite