Journal

Effects of Ohmic Pretreatment on Crude Palm Oil Yield and Key Qualities
Journal of Food Engineering (ISSN: 02608774)
190
-
94-100
ธันวาคม 2016
นานาชาติ
Traditional
-
10.1016/j.jfoodeng.2016.06.021
-

Author

Output From Project

เทคโนโลยีความร้อนร่วมของการให้ความร้อนแบบโอห์มมิค/ไมโครเวฟ และลมร้อนเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการสกัดและพัฒนาคุณภาพน้ำมันปาล์ม

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 02212599 ชื่อวิชา Thesis,10 ส.ค. 2015 - 25 ก.ค. 2016