Journal

การศึกษาสมบัติบางประการของแบคทีเรียกรดแล็กติกที่แยกได้จากข้าวหมักระหว่างกระบวนการหมักขนมจีน
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร (ISSN: 01250369)
46
3 (suppl)
365-368
กันยายน - ธันวาคม 2015
ชาติ
-
-
-
-

Author