Journal

Rapid determination of trace substance,2-acetyl-1-pyrroline content in Hom Mali rice using near infrared spectroscopy
Journal of Near Infrared Spectroscopy (ISSN: 09670335)
23
6
361-367
พฤศจิกายน - ธันวาคม 2015
นานาชาติ
-
-
10.1255/jnirs.1189
-

Author

Output From Project

การประเมินสาร 2-acetyl-1-pyrroline ในข้าวหอมมะลิด้วยเทคนิคอินฟราเรดสเปคโทรสโคปี