Changes in Pectin Fractions and Enzyme Activities during Husk Dehiscence of 'Monthong' Durians (Durio zibethinus L. Murray) : Journal

Journal

Article

Changes in Pectin Fractions and Enzyme Activities during Husk Dehiscence of 'Monthong' Durians (Durio zibethinus L. Murray)

Journal

Acta Hort 687, ISHS 2005

Volume

687

Issue

Page

187-192

Year

กันยายน 2005

Class

นานาชาติ

Journal type

Document type

DOI

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ www.ku.ac.th

เลขที่ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

โทรศัพท์ 0-2579-0113, 0-2942-8500-11 โทรสาร 0-2942-8998