Journal

การทดแทนแป้งสาลีด้วยเผือกและการทดแทนไขมันด้วยอินูลินในเค็กชิฟฟอน
วารสารคหเศรษฐศาสตร์ (ISSN: 08571384)
57
2
11-20
พฤษภาคม - สิงหาคม 2014
ชาติ
-
-
-
-