Journal

Article
Quality Attributes of Germinated High-Amylose and Waxy Rice in Superheated Steam and Hot Air Drying
Journal
DRYING TECHNOLOGY (ISSN: 07373937)
Volume
33
Issue
7
Year
มิถุนายน 2015
Page
876-885
Class
นานาชาติ
DOI
10.1080/07373937.2014.995304
Related Link
-