Journal

Effect of Packaging Films on the Quality and Shelf Stability of Cheese Shake Biscuits made from Germinated Hom Nin Brown Rice Flour with Sugar Reduced Pineapple Paste
Journal of Science & Technology, Ubon Ratchatani University (ISSN: 16857941)
17
1
89-94
มกราคม - เมษายน 2015
ชาติ
-
-
-
-