Journal

Effect of the sweeteners on the qualities of vanilla-flavored and yoghurt-flavored ice cream
Kasetsart Journal (Natural Science) (ISSN: 00755192)
49
1
133-145
มกราคม - กุมภาพันธ์ 2015
นานาชาติ
-
-
-
-

Author

Output From Project

การพัฒนากระบวนการผลิตผลอินูลินสกัดจากหัวแก่นตะวันพร้อมท้องการประเมินทางเศรษฐศาสตร์

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01052322 ชื่อวิชา Principles of Food Processing,21 ส.ค. 2018 - 25 ธ.ค. 2018