Journal

ผลของวิธีการปรุงต่อปริมาณแคโรทีนอยด์ คลอโรฟิลล์และคุณภาพทางด้านประสาทสัมผัสของใบตำลึง
ว. วิทย์. กษ. (ISSN: 01250369)
45
2
653-656
พฤษภาคม - สิงหาคม 2014
ชาติ
-
-
-
-

Author

Output From Project

โครงการสนับสนุนการจัดตั้ง หน่วยวิจัยคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร