Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
ฤทธิ์ต้านการกลายพันธุ์ของผลิตภัณฑ์ขมิ้นชันผง สำหรับชงเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีปริมาณเคอร์คูมินอยด์สูง
Journal
Journal of nutrition association of Thailand (ISSN: 01256955)
Volume
48
Issue
1
Page
11-19
Year
มกราคม - เมษายน 2013
Class
ชาติ
Journal type
-
Document type
-
DOI
-
Related Link
-
Author
ดร.ดาลัด ศิริวัน
(
ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ
)
นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย
(
ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ
)
นางวิภา สุโรจนะเมธากุล
(
ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร
)
Output From Project
การทดสอบฤทธิ์ต้านการกลายพันธุ์ในระดับยีนส์ของอาหารไทยที่มีขมิ้นชันเป็นองค์ประกอบ
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment