Journal

The acidity enhancement in extraction of anthocyanin and color of rambutan peel
The Journal of Food Technology (ISSN: 10286098)
106
1
220-226
ธันวาคม - มีนาคม 2014
นานาชาติ
-
-
-
https://sites.google.com/site/topmostphotonjournals/home/the-journal-of-food-technology

Author