Journal

Article
Eugenol-loaded chitosan nanoparticles: I. Thermal stability improvement of eugenol through encapsulation
Journal
CARBOHYDRATE POLYMERS (ISSN: 01448617)
Volume
96
Issue
2
Year
กรกฎาคม 2013
Page
578-585
Class
นานาชาติ
DOI
10.1016/j.carbpol.2012.08.117
Related Link
-

Author

Output From Project

การเก็บกักยูจีนอลในอนุภาคนาโนไคโตซาน

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ต่อยอดโครงการวิจัย ชื่อโครงการ :การปรับปรุงความเสถียรของสารประกอบฟีนอลิกโดยการกราฟท์บนโมเลกุลไคโตซาน แหล่งทุน :สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย,1 มิ.ย. 2011 - 31 พ.ค. 2014