Journal
- Article
- การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้จากนำนมข้าวยาคูผง
- Journal
- วารสารโภชนาการ (ISSN: 01256955)
- Volume
- 47
- Issue
- 1
- Year
- มกราคม - เมษายน 2012
- Page
- 1-10
- Class
- ชาติ
- DOI
- -
- Related Link
- -
Author
Output From Project
การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้จากน้ำนมข้าวยาคูผง
Outcome
- เชิงวิชาการ :- ใช้ในการบรรยาย/ฝึกอบรม ชื่อหน่วยงาน :สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ชื่อการบรรยาย/ฝึกอบรม :ฝึกงานหลักสูตรเฉพาะทางเรื่องการพัฒนาการผลิตผลิตภัณฑ์มะขามแผ่นเหรียญ และ เรื่องการประเมินคุณค่าอาหารทางโภชนาการและอาหารฮาลาล,7 ต.ค. 2013 - 1 พ.ย. 2013