Journal
Journal of Bioscience and Bioengineering (ISSN: 13891723)
114
5
490-496
พฤศจิกายน 2012
นานาชาติ
Traditional
Article
Author
Perez, R.H.
Himeno, K.
Ishibashi, N.
Masuda, Y.
Zendo, T.
Fujita, K.
ดร.พงษ์เทพ วิไลพันธ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง)
ดร.วิเชียร ลีลาวัชรมาศ, รองศาสตราจารย์
(ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ)
Nakayama, J.
Sonomoto, K.