Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Profile
Graph
Internal Active Project
External Active Project
Internal Closed Project
External Closed Project
เมธาวี เพียรภักดี
ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
คณะอุตสาหกรรมเกษตร
วิทยาเขตบางเขน
methavee.pe@ku.ac.th
Education
Ph.D. in Agricultural Science, Gifu University, Japan, 2018
วท.ม. (Food Technology), จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, ไทย, 2014
วท.บ. (Food Science & Technology), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2011
โครงการวิจัย 5 ปีที่ผ่านมา
หน้าที่ในโครงการ 5 ปีที่ผ่านมา
Internal Active Project
Year
Project Title
Role
Source
Output
Journal
Conference
Intellectual Property
Invention and Plant
Total 3 Project
0
0
0
0
2024
หน่วยวิจัยเฉพาะทางเทคโนโลยีนวัตกรรมการผลิตและการนำส่งสารชีวโมเลกุลเชิงหน้าที่
ผู้ร่วมวิจัย
ทุนอุดหนุนวิจัย มก.
0
0
0
0
2023
การผลิตส่วนผสมอาหารพอลิแซ็กคาไรด์มูลค่าเพิ่มระดับนำร่องจากผลผลิตร่วมจากอุตสาหกรรมแปรรูปถั่วเขียวกะเทาะเปลือก
ผู้ร่วมวิจัย
หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข)
0
0
0
0
2021
การวิจัยขั้นแนวหน้าด้านอาหารเพื่ออนาคต
ผู้ร่วมวิจัย
ทุนอุดหนุนวิจัย มก.
0
0
0
0
External Active Project
Year
Project Title
Role
Source
Output
Journal
Conference
Intellectual Property
Invention and Plant
Total 0 Project
0
0
0
0
Internal Closed Project
Year
Project Title
Role
Source
Output
Journal
Conference
Intellectual Property
Invention and Plant
Total 4 Project
2
0
0
0
2023
ผลกระทบของกระบวนการผลิตอาหาร ที่มีต่อความคงตัว การออกฤทธิ์ทางชีวภาพ และเมแทบอไลต์ของอนุภาคไมโครและอนุภาคนาโนไฟโตโซมที่บรรจุวิทิซิน
หัวหน้าโครงการ
ทุนอุดหนุนวิจัย มก.
0
0
0
0
2023
การประดิษฐ์เมทริกซ์อาหารจากพืชที่มีวิทิซินห่อหุ้มด้วยวิธีเอนแคปซูเลชัน
ผู้ร่วมวิจัย
ทุนอุดหนุนวิจัย มก.
0
0
0
0
2023
หน่วยวิจัยเฉพาะทางเทคโนโลยีนวัตกรรมการผลิตและการนำส่งสารชีวโมเลกุลเชิงหน้าที่
ผู้ร่วมวิจัย
ทุนอุดหนุนวิจัย มก.
0
0
0
0
2022
การวิจัยขั้นแนวหน้าด้านอาหารเพื่ออนาคต
ผู้ร่วมวิจัย
ทุนอุดหนุนวิจัย มก.
2
0
0
0
External Closed Project
Year
Project Title
Role
Source
Output
Journal
Conference
Intellectual Property
Invention and Plant
Total 0 Project
0
0
0
0
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment