Person Image

ปทุมพร ฉิมเอนก

ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ภาควิชาจุลชีววิทยา

คณะวิทยาศาสตร์

วิทยาเขตบางเขน

fscippc@ku.ac.th

0-2562-5555ต่อ4006

    Education

    • วท.บ.(วิทยาศาสตร์การอาหาร), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2516
    • M.Sc.(Food Technology), University of Mysore, อินเดีย, 2518
    • D.Eng.(Biotechnology), Osaka University, ญี่ปุ่น, 2534

    โครงการวิจัย 5 ปีที่ผ่านมา

    หน้าที่ในโครงการ 5 ปีที่ผ่านมา

    Internal Active Project

    Year Project Title Role Source Output
    Journal Conference Intellectual Property Invention and Plant
    Total 5 Project 2 5 0 0
    2017 การโคลนและการแสดงออกบีต้า-กลูคาเนสจาก Bacillus subtilis และการประยุกต์ใช้ในการกำจัดโรคหม่อน ผู้ร่วมวิจัย ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 1 0 0 0
    2014 การแสดงออกและการศึกษาคุณสมบัติของเอนไซม์โปรตีเอสลูกผสมที่สามารถย่อยกาวไหมจาก Bacillus subtilis C4 ผู้ร่วมวิจัย ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 1 0 0 0
    2007 ศึกษาสมบัติและสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตของเอนไซม์อัลคาไลน์โปรติเอส หัวหน้าโครงการ ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 0 0 0
    2006 เซอริซิน : สารมูลค่าสูงจากรังไหม หัวหน้าโครงการ ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 2 0 0
    2006 การส่งเสริมและพัฒนาไหมและผลิตภัณฑ์ ผู้ร่วมวิจัย ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 3 0 0

    External Active Project

    Year Project Title Role Source Output
    Journal Conference Intellectual Property Invention and Plant
    Total 0 Project 0 0 0 0

    Internal Closed Project

    Year Project Title Role Source Output
    Journal Conference Intellectual Property Invention and Plant
    Total 13 Project 3 7 0 0
    2018 การโคลนและการแสดงออกบีต้า-กลูคาเนสจาก Bacillus subtilis และการประยุกต์ใช้ในการกำจัดโรคหม่อน ผู้ร่วมวิจัย ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 0 0 0
    2015 การแสดงออกและการศึกษาคุณสมบัติของเอนไซม์โปรตีเอสลูกผสมที่สามารถย่อยกาวไหมจาก Bacillus subtilis C4 ผู้ร่วมวิจัย ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 2 0 0
    2011 การปรับปรุงการผลิตเอนไซม์โปรติเอสที่ใช้ลอกกาวไหมจากBacillus subtilis C4และสมการต้นแบบ หัวหน้าโครงการ ศูนย์วิทยาการขั้นสูงด้านทรัพยากรธรรมชาติเขตร้อน สถาบันวิทยาการขั้นสูงแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (โครงการพัฒนามหาวิทยาลัยแห่งชาติ) 1 0 0 0
    2011 การโคลนยีนโปรตีเอสที่ย่อยเซอริซินจาก Bacillus subtilis C4 หัวหน้าโครงการ ศูนย์ความเป็นเลิศทางวิชาการด้านไหม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 0 0 0 0
    2010 การปรับปรุงการผลิตเอนไซม์โปรติเอสที่ใช้ลอกกาวไหมจากBacillus subtilis C4และสมการต้นแบบ หัวหน้าโครงการ ศูนย์วิทยาการขั้นสูงด้านทรัพยากรธรรมชาติเขตร้อน สถาบันวิทยาการขั้นสูงแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (โครงการพัฒนามหาวิทยาลัยแห่งชาติ) 0 0 0 0
    2010 ศึกษาอาหารเลี้ยงเชื้อและสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตเอนไซม์โปรติเอสที่ใช้ลอกกาวไหมจาก Bacillus sp. C4 โดยใช้วิธีพื้นที่ผิวตอบสนอง หัวหน้าโครงการ ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 0 0 0
    2009 สภาวะที่เหมาะสมในการผลิตเอนไซม์โปรติเอสเพื่อลอกกาวไหม หัวหน้าโครงการ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 0 0 0 0
    2009 การผลิตเอนไซม์อัลคาไลน์โปรติเอสโดย Bacillus sp.A39 ในอาหารเหลว หัวหน้าโครงการ ทุนส่วนตัว 0 0 0 0
    2008 การผลิตโปรไบโอติกโดยใช้กาหมักแบบเชื้อผสมระหว่างแบคทีเรียกรดแลคติกและยีสต์ทีใช้แลคเตตและคุณสมบัติเมื่ออยู่ภายใต้สภาวะจำลองของลำไส้ไก่ หัวหน้าโครงการ ทุนส่วนตัว 1 1 0 0
    2008 ศึกษาอาหารเลี้ยงเชื้อและสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตเอนไซม์โปรติเอสโดย Bacillus sp. C4 โดยวิธีทางสถิติ หัวหน้าโครงการ ทุนส่วนตัว 1 1 0 0
    2008 ศึกษาสมบัติและสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตของเอนไซม์อัลคาไลน์โปรติเอส หัวหน้าโครงการ ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 0 0 0
    2007 เซอริซิน : สารมูลค่าสูงจากรังไหม หัวหน้าโครงการ ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 0 0 0
    2007 การส่งเสริมและพัฒนาไหมและผลิตภัณฑ์ ผู้ร่วมวิจัย ทุนอุดหนุนวิจัย มก. 0 3 0 0

    External Closed Project

    Year Project Title Role Source Output
    Journal Conference Intellectual Property Invention and Plant
    Total 8 Project 5 9 0 0
    2014 การหมักจุลินทรีย์ระดับไพลอตสเกลเพื่อการผลิตโปรติเอสสำหรับการลอกกาวไหม ผู้ร่วมวิจัย สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.) 2 2 0 0
    2010 การแยกเอนไซม์โปรติเอสจาก Bacillus subtilis C4 ที่สามารถลอกกาวไหมให้บริสุทธิ์และศึกษาคุณสมบัติสมบัติของเอนไซม์ หัวหน้าโครงการ สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา และทุนส่วนตัว (ให้ทุนนิสิตปริญญาโท-เอก ให้ทุนการศึกษานิสิต) 1 2 0 0
    2009 การแยกและคัดเลือกแบคทีเรียที่ผลิตเอนไซม์โปรติเอสเพื่อลอกกาวไหม หัวหน้าโครงการ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัยร่วมกับคณะวิทยาศาสตร์ ม.เกษตรศาสตร์ 0 1 0 0
    2009 สภาวะที่เหมาะสมในการผลิตโปรไบโอติกโดยใช้เชื้อผสมระหว่างแบคทีเรียกรดแลคติกและยีสต์โดยเทคนิคพื้นผิวตอบสนอง หัวหน้าโครงการ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัยร่วมกับคณะวิทยาศาสตร์ ม.เกษตรศาสตร์ 0 1 0 0
    2009 การพัฒนาการผลิตโปรไบโอติกส์เพื่ออุตสาหกรรมการเลี้ยงไก่เนื้อ ผู้ร่วมวิจัย สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ 0 1 0 0
    2007 การแยกเอนไซม์อัลคาไลน์โปรติเอสจากเชื้อในกลุ่มบาซิลลัสให้บริสุทธิ์บางส่วน และศึกษาคุณสมบัติของเอนไซม์ หัวหน้าโครงการ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย 1 0 0 0
    2005 การพัฒนาการผลิตโปรไบโอติกส์เพื่ออุตสาหกรรมการเลี้ยงไก่เนื้อ ผู้ร่วมวิจัย สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ 1 2 0 0
    1999 วิศวกรรมชีวเคมีของการผลิตสีโมเนสคัส จากแป้งมันสำปะหลังในอาหารเหลว หัวหน้าโครงการ โครงการความร่วมมือกับต่างประเทศ (JSPS-NRCT) 0 0 0 0