การใช้ NU-TRIM เป็นสารทดแทนกะทิในอาหารไทย : Research Project - KUforest

การใช้ NU-TRIM เป็นสารทดแทนกะทิในอาหารไทย

แหล่งทุน:
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
ลักษณะโครงการ:
โครงการเดี่ยว
ปีงบประมาณ:
2542
หัวหน้าโครงการ:
นางพยอม อัตกวิบูลย์กุล
ผู้ร่วมโครงการ:
นางพยอม อัตกวิบูลย์กุล,นางพัชรี ตั้งตระกูล,นางบุญมา นิยมวิทย์
ประเภทโครงการ:
โครงการวิจัยสาขาเกษตรศาสตร์
ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง:

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ www.ku.ac.th

เลขที่ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

โทรศัพท์ 0-2579-0113, 0-2942-8500-11 โทรสาร 0-2942-8998

© 2554 สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ rdi.ku.ac.th