| 2023 |
 ชยานนท์ ชุ่มใจ,  ดร.น้ำฝน ทองทวี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , นางสาวชามา อินซอน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.ชมดาว สินธุวณิชย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Factors affecting histamine levels in edible crickets: Implications for post-harvest management and farmed cricket production", Food control, ปีที่ 154, ฉบับที่ -, ธันวาคม 2023, หน้า 110036-110036 |