Publish Year	National Journal	1
2020	นางสาวสมนึก พรมแดง, ดร.ลักขณา เบ็ญจวรรณ์, นางอุทัยวรรณ ด้วงเงิน, นางสาวศิริพรรณ สุขขัง, "ปริมาณออกซาเลตและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในผักโขม 12 สายพันธุ์", วารสารแก่นเกษตร (ฉบับพิเศษ), ปีที่ 48, ฉบับที่ พิเศษ 1, มกราคม 2020, หน้า 1065-1072