Sub Project

• การคัดเลือกพันธุ์หม่อนผลสดเพื่อการผลิตเชิงพาณิชย์
• การศึกษาสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลหม่อน
• การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากหม่อนเพื่อใช้ประโยชน์ในเชิงพาณิชย์