2018 |
ดร.จีรวรรณ มณีโรจน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร, รองศาสตราจารย์ , "ผลของอินูลินที่มีต่อคุณลักษณะทางเคมี กายภาพ และประสาทสัมผัสของไส้กรอกปลา", การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 56 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 30 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2018, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |