Publish Year |
International Conference |
3 |
2020 |
นางสาวลลิตา คชารัตน์ , ดร.วราภา มหากาญจนกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , นางสาวประภัสสร รักถาวร , ดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ , นางสาวเกสรี กลิ่นสุคนธ์ , นายธนภูมิ มณีบุญ , "Effect of Banana Peel Powder on Citrinin Production by Monascus purpureus", The 6th International Union of Microbiological Societies (IUMS) Outreach Programme on Food Safety and Microbial Toxins, 20 - 21 กุมภาพันธ์ 2020, Yogyakarta สาธารณรัฐอินโดนีเซีย |
2019 |
นางสาวลลิตา คชารัตน์ , ดร.วราภา มหากาญจนกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , นางสาวประภัสสร รักถาวร , นางสาวเกสรี กลิ่นสุคนธ์ , ดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ , นายธนภูมิ มณีบุญ , "Cholesterol-lowering agent and pigments production from Hom Thong banana peels by Monascus purpureus", The International Halal Science and Technology Conference 2019 , 20 - 22 ธันวาคม 2019, บางนา อื่นๆ ประเทศไทย |
2017 |
นางสาวประภัสสร รักถาวร , นางสาวลลิตา คชารัตน์ , นางสาวเกสรี กลิ่นสุคนธ์ , นายธนภูมิ มณีบุญ , ดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ , "การผลิตสารโลวาสตาตินด้วยเชื้อรา Monascus purpureus จากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรด้วยกระบวนการหมักแบบแห้ง", The 19th Food Innovation Asia Conference 2017 (FIAC 2017) Innovative Food Science and Technology For Mankind: Empowering Research for Health and Aging Society
, 15 มิถุนายน - 17 สิงหาคม 2017 |