2016 |
นางสาวกัญญาวีร์ กนกชัยปราโมทย์, ดร.กุลนาถ ทองขาว, รองศาสตราจารย์, ดร.ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ปิติยา กมลพัฒนะ, รองศาสตราจารย์, "Ohmic heating of an electrically conductive food package", Journal of Food Science, ปีที่ 81, ฉบับที่ 12, ธันวาคม 2016, หน้า E2966-E2976 |