2017 |
Naree Denchai, Jenshinn Lin, ดร.ปริศนา สุวรรณาภรณ์, รองศาสตราจารย์ , Tzou-Chi Huang, "Degree of Gelatinization and Temperature Cycle Storage on Retrogradation of Rice Starch Paste", 8th Shelf Life International Meeting 2017, 1 - 3 พฤศจิกายน 2017, Bangkok, Thailand กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |