Publish Year	International Journal	2
2016	ดนัยพจน์ ลิ่มิวัฒนา, ดร.กุลนาถ ทองขาว, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.กฤษกมล ณ จอม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Effect of Sprouting Temperature and Air Relative Humidity on Metabolic Profiles of Sprouting Black Gram (Vigna mungo L.)", Journal of Food Processing and Preservation, ปีที่ 40, ฉบับที่ 2, เมษายน 2016, หน้า 306-315
2015	ดร.กฤษกมล ณ จอม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.วศะพร เพรททิเซย์ จันทร์พุฒ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Ngampongsai, S., "Effect of genetic and climatic variability on the metabolic profiles of black gram (Vigna mungo L.) seeds and sprouts", Journal of the Science of Food and Agriculture, ปีที่ 95, ฉบับที่ 8, มิถุนายน 2015, หน้า 1662-1669

Publish Year	National Journal	2
2015	ชิดชนก เสือรอด, ดร.กฤษกมล ณ จอม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสุมนา งามผ่องใส, "ปริมาณน้ำตาลในเมล็ดและคุณสมบัติทางเคมีกายภาพของสตาร์ชจากถั่วเขียวพันธุ์ต่างๆ", วารสารวิชาการเกษตร, ปีที่ 33, ฉบับที่ 2, พฤษภาคม - สิงหาคม 2015, หน้า 179-189
2015	สุมนา งามผ่องใส, ชิดชนก เสือรอด, ดร.กฤษกมล ณ จอม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ชูชาติ บุญศักดิ์, อารดา มาสริ, "การศึกษาคุณสมบัติทางเคมีกายภาพของวุ้นเส้น จากแป้งถั่วเขียวพันธุ์ต่างๆ", วารสารวิชาการเกษตร, ปีที่ 33, ฉบับที่ 3, กันยายน - ธันวาคม 2015, หน้า 236-245

Publish Year	International Conference	1
2014	ดร.กฤษกมล ณ จอม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสุมนา งามผ่องใส, "Impact of Genetic Background and Storage Condition on Metabolite Profiles of Bean Sprouts", 1st Joint ACS AGFD-ACS ICSCT Symposium on Agricultural and Food Chemistry, 3 - 4 มีนาคม 2014, บางโคล่ กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย