| 2019 |
 Thanapon Charoenwongpaiboon, Karan Wangpaiboon, Pawinee Panpetch, Robert A.Field, J.Elaine Barclay, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.รัฐ พิชญางกูร,  ดร.กมลทิพย์ ขัตติยะวงศ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "Temperature-dependent inulin nanoparticles synthesized by Lactobacillus reuteri 121 inulosucrase and complex formation with flavonoids", Carbohydrate Polymers, ปีที่ 223, ฉบับที่ -, กรกฎาคม 2019, หน้า 115044(1)-115044(11) |