2009 |
ดร.สุคันธรส ธาดากิตติสาร, Molnapat Songpim, ดร.พิลาณี ไวถนอมสัตย์, "Polygalacturonase and Pectate Lyase Activity During Ripeningof Kluay Hom Thong Fruit", Kasetsart Journal (Natural Science)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์), ปีที่ 43, ฉบับที่ 5, ธันวาคม 2009, หน้า 267-274 |