desc:
ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
โครงการย่อยในชุดโครงการ การใช้ประโยชน์วัสดุเศษเหลือจากอุตสาหกรรมเกษตรขนาดย่อม
2550 (2550-2551)
ดร.ศศิธร ตรงจิตภักดี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ดร.จิตศิริ ทองสอน ราชตนะพันธุ์, รองศาสตราจารย์
โครงการวิจัยสาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี