Publish Year	National Journal	1
2011	วีรนุช พานทอง, นางอรทัย จินตสถาพร, "การเปรียบเทียบมาตรฐานและการเปลี่ยนแปลงทางจุลินทรีย์ของเนื้อไก่จากโรงฆ่าไก่ขนาดเล็ก", วารสารเกษตรพระจอมเกล้า, ปีที่ 29, ฉบับที่ 2, กันยายน - ธันวาคม 2011, หน้า 1-8

Publish Year	National Conference	1
2010	นางอรทัย จินตสถาพร, อ.วีรนุช พานทอง, "การเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติทางชีวภาพของเนื้อไก่จากโรงฆ่าไก่ขนาดเล็ก", การประชุมวิชาการวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีเนื้อสัตว์ ครั้งที่ 2, 17 - 18 ธันวาคม 2010, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย