การศึกษาการทำงานของฮอร์โมนเลปตินและเอนไซม์กำจัดสารพิษในตับของหนูแรทที่ได้รับอาหารไขมันสูงร่วมกับน้ำมันจระเข้

Publish Year International Journal 3
2026 exThanyanant Sahabantherngsin, inดร.พายุ ศรีศุภร, อาจารย์, inดร.พิษณุ ตุลยกุล, ศาสตราจารย์, "Biotransformation and detoxification enzyme (CYP1A2, CYP2E1, and GST) activities in vital organs of rats using liver extracts of Crocodylus siamensis", Open Veterinary Journal, ปีที่ 16, ฉบับที่ 4, เมษายน 2026, หน้า 2142-2154
2023 exPitchaya Santativongchai, exKrittika Srisuksai, exKongpop Parunyakul, exPaweena Aendo, inดร.อุไร พงศ์ชัยฤกษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, inดร.ประภัสสร บุญสูงเนิน, รองศาสตราจารย์, inดร.วีระศักดิ์ ฟุ้งเฟื่อง, รองศาสตราจารย์, inดร.พิษณุ ตุลยกุล, ศาสตราจารย์, "Effects of crocodile (Crocodylus siamensis) oil and palm oil on leptin activated signal transducer and activator of transcription 3 signaling pathway and hepatic fat accumulation in rats", Agriculture and Natural Resources, ปีที่ 57, ฉบับที่ 3, พฤษภาคม - มิถุนายน 2023, หน้า 468-469
2022 exPitchaya Santativongchai, exKrittika Srisuksai, exKongphop Parunyakul, exPiriyaporn Thiendedsakul, inดร.ปรีดา เลิศวัชระสารกุล, รองศาสตราจารย์, inดร.วีระศักดิ์ ฟุ้งเฟื่อง, รองศาสตราจารย์, inดร.พิษณุ ตุลยกุล, ศาสตราจารย์, "Effects of Crocodile Oil (Crocodylus siamensis) on Liver Enzymes: Cytochrome P450 and Glutathione S-Transferase Activities in High-fat DietFed Rats", Veterinary Medicine International, ปีที่ 2022, ฉบับที่ -, พฤศจิกายน 2022