Sub Project

• การศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อองค์ประกอบและคุณภาพของกากน้ำตาล
• การผลิตเซลล์ยีสจากกากน้ำตาลแหล่งต่าง ๆ ที่องค์ประกอบต่างกัน
• ผลของการบริโภคกากน้ำตาลที่มีฟีนอลิกต่อการลดความเสี่ยงของภาวะความดันโลหิตสูง