Preparation of Kanom jeen flour, the material of Thai local fermented rice noodle : Research Project - KUforest

Preparation of Kanom jeen flour, the material of Thai local fermented rice noodle

แหล่งทุน:
JIRCAS
ลักษณะโครงการ:
โครงการเดี่ยว
ปีงบประมาณ:
2563 (2563-2564)
หัวหน้าโครงการ:
นางวิภา สุโรจนะเมธากุล
ผู้ร่วมโครงการ:
นางวิภา สุโรจนะเมธากุล,นางสาวประจงเวท สาตมาลี,Dr. Tadashi Yoshihashi
ประเภทโครงการ:
โครงการวิจัยสาขาเกษตรศาสตร์
ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง:

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ www.ku.ac.th

เลขที่ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

โทรศัพท์ 0-2579-0113, 0-2942-8500-11 โทรสาร 0-2942-8998

© 2554 สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ rdi.ku.ac.th