การพัฒนากระบวนการผลิตเพื่อยืดอายุการเก็บซอสพริก MJ Hot sauce และ MJ Ginger Sambal : Research Project - KUforest

การพัฒนากระบวนการผลิตเพื่อยืดอายุการเก็บซอสพริก MJ Hot sauce และ MJ Ginger Sambal

แหล่งทุน:
ผู้ประกอบการ (คุณ ณฐพร ว่องวิไลกุล)
ลักษณะโครงการ:
โครงการเดี่ยว
ปีงบประมาณ:
2559 (2559-2560)
หัวหน้าโครงการ:
ดร.พิศมัย ศรีชาเยช
ผู้ร่วมโครงการ:
ดร.พิศมัย ศรีชาเยช
ประเภทโครงการ:
โครงการวิจัยสาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง:

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ www.ku.ac.th

เลขที่ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

โทรศัพท์ 0-2579-0113, 0-2942-8500-11 โทรสาร 0-2942-8998

© 2554 สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ rdi.ku.ac.th