2021 |
นางสาวศิริพร ตันจอ, ดร.ปาริฉัตร หงสประภาส, รองศาสตราจารย์, "Effect of rice bran oil or coconut oil on in vitro carbohydrate and protein digestion of cooked fragrant rice", Agricultural and Natural Resources, ปีที่ 55, ฉบับที่ 3, พฤษภาคม - มิถุนายน 2021, หน้า 496-507 |