| 2021 |
 Boonyote Kamjijam,  ดร.ปริศนา สุวรรณาภรณ์, รองศาสตราจารย์ , Hanna Bednarz, ดร.กฤษกมล ณ จอม, รองศาสตราจารย์ , Karsten Niehaus, "Elevation of gamma-aminobutyric acid (GABA) and essential amino acids in vacuum impregnation mediated germinated rice traced by MALDI imaging", Food Chemistry, ปีที่ 365, ฉบับที่ -, ธันวาคม 2021, หน้า 130399 |