Publish Year	International Journal	1
2016	ดร.วิทยา ปั้นสุวรรณ, รองศาสตราจารย์, Rayakorn Nokkaew, "Microwave drying combined with magnetic stirring for quick analysis of oil content of fresh palm bunch", ScienceAsia, ปีที่ 42, ฉบับที่ 3, มิถุนายน 2016, หน้า 207-212

Publish Year	International Conference	1
2014	นางสาวรยากร นกแก้ว, ดร.เอ็จ สโรบล, ศาสตราจารย์, ดร.พินทุ์สุดา วีรวัฒน์, รองศาสตราจารย์, ดร.วิทยา ปั้นสุวรรณ, รองศาสตราจารย์, "THE EFFECT OF MICROWAVE HEATING FOR STERILIZATION OF FRESH OILPALM FRUITS", 1st Joint ACS AGFD- ACS ICSCT Symposium Thailand, 4 - 5 มีนาคม 2014, อื่นๆ ประเทศไทย

Publish Year	National Conference	2
2016	นางสาวรยากร นกแก้ว, ไพโรจน์ ภู่ต้อง, ดร.วิทยา ปั้นสุวรรณ, รองศาสตราจารย์, "การศึกษาความเป็นไปได้ในการใช้ความร้อนร่วมของไมโครเวฟกับลมร้อน เพื่อเพิ่มค่าโดบี้ของน้ํามันปาล์มดิบสําหรับโรงหีบน้ํามันปาล์มขนาดเล็ก", E-NETT 2015: Energy Sustainability, 17 - 19 มิถุนายน 2016, ชลบุรี ประเทศไทย
2016	นางสาวรยากร นกแก้ว, ดร.วัลลภ อารีรบ, รองศาสตราจารย์, ดร.วิทยา ปั้นสุวรรณ, รองศาสตราจารย์, "การปรับปรุงกระบวนการอบแห้งของโรงหีบนํ้ามันปาล์มดิบขนาดเล็กเพื่อเพิ่มค่าโดบี้ให้ได้ตามมาตรฐานที่กำหนด", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 54 สาขาอุตสาหกรรมเกษตร, 2 - 5 กุมภาพันธ์ 2016, กรุงเทพฯ อื่นๆ ประเทศไทย