Publish Year	National Conference	1
2011	เพราเพ็ญ รัตนดี, ดร.อรอนงค์ นัยวิกุล, ศาสตราจารย์, "ผลของระยะเวลาในการแช่ ระยะเวลาทําให้ เริ่มงอกและกระบวนการทําข้าวนึ่งต่อสมบัติทางเคมี และเคมีเชิงฟิสิกส์ของข้าวเปลือกกับข้าวกล้อง", การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้ที่49, 1 - 4 กุมภาพันธ์ 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย