Publish Year |
National Conference |
2 |
2014 |
ดร.ปาริฉัตร หงสประภาส, รองศาสตราจารย์ , Kamolwan Israkarn, Nopmanee Kananurux, ดร.ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , สมศักดิ์ อิทธิพงษ์, ศุจิรัตน์ สงวนรังศิริกุล, "Characteristics of Thai yam (Dioscorea alata L.) and spherulitic structure in starch film", The 52nd Kasetsart University Annual Conference, 4 - 6 กุมภาพันธ์ 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
2014 |
ดร.ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , Teerarat Likitwatanasade, สมศักดิ์ อิทธิพงษ์, ศุจิรัตน์ สงวนรังศิริกุล, ดร.ปาริฉัตร หงสประภาส, รองศาสตราจารย์ , "Effect of storage conditions on phenolic compounds and antioxidant capacity of Thai yam (Dioscorea alata L.) tubers", The 52nd Kasetsart University Annual Conference,, 4 - 6 กุมภาพันธ์ 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |