2010 |
ดร.นันทิยา หาญศุภลักษณ์, รองศาสตราจารย์ , ปาริชาติ กิจส่งเสริมธน, Ratana Jiraratananon, "Immobilized Flavourzyme on chitosan beads for seasonging sauce production: covalent binding vs entrapment", Contemporary Science of Polymeric Materials: A Symposium in honor of Professor Frank E. Karasz on the occasion of his 75th birthday, Valletta, Malta, February 28-March 2, 2009, 14 ธันวาคม 2010, Valletta อื่นๆ สาธารณรัฐมอลตา |