Publish Year	National Journal	1
2008	นางผจงจิต ภูจิญญาณ์, ดร.อรอนงค์ นัยวิกุล, ศาสตราจารย์, นางสาวยุพดี เผ่าพันธ์, นางพัชรี อำรุง, "Morphological Changes of Rice Starch during Grain Development", Journal of Microscopy Society of Thailand, ปีที่ 22, ฉบับที่ 1, กุมภาพันธ์ 2008

Publish Year	International Conference	1
2014	Parunya Thiyajai, Chanika Chimkoet, ดร.อรอนงค์ นัยวิกุล, ศาสตราจารย์, Somsri Charoenkiatkul, "PHENOLIC ACIDS, TOTAL PHENOLIC CONTENTS AND ANTIOXIDANT ACTIVITIES IN WHITE, BROWN AND PARBOILED GERMINATED BROWN RICE AND THE EFFECT OF COOKING", 1st Joint ACS AGFD- ACS ICSCT Symposium Thailand, 4 - 5 มีนาคม 2014, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย