Development of on-line sorting machine for detecting internal defects and soluble solids of amngosteen

  • SAIKA Technological Institute Foundation และ National Food Research Institute (NFRI)

  • โครงการเดี่ยว

  • 2550 (2550-2551)

  • inนางวารุณี ธนะแพสย์

  • inนางวารุณี ธนะแพสย์

  • โครงการวิจัยสาขาเกษตรศาสตร์

Publish Year International Journal 1
2007 exTeerachaichayut, S, exKil, KY, inดร.อนุพันธ์ เทอดวงศ์วรกุล, รองศาสตราจารย์, inนางวารุณี ธนะแพสย์, exNakanishi, Y, "Non-destructive prediction of translucent flesh disorder in intact mangosteen by short wavelength near infrared spectroscopy", POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY, ปีที่ 43, ฉบับที่ 2, กุมภาพันธ์ 2007, หน้า 202-206
Publish Year National Journal 2
2009 exสนธิสุข ธีระชัยชยุติ, inนางวารุณี ธนะแพสย์, inดร.อนุพันธ์ เทอดวงศ์วรกุล, รองศาสตราจารย์, inดร.ศุมาพร เกษมสำราญ, "Non-destructive soluble solids content evaluation of mangosteen by short wavelength near infrared spectroscopy", Agricultural Science Journal (วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร), ปีที่ 40, ฉบับที่ 1, มกราคม - เมษายน 2009, หน้า 55-64
2008 inนางวารุณี ธนะแพสย์, exสนธิสุข ธีระชัยชยุติ, inดร.ศุมาพร เกษมสำราญ, inดร.อนุพันธ์ เทอดวงศ์วรกุล, รองศาสตราจารย์, "การหาปริมาณน้ำตาลที่ละลายน้ำได้ในผลมังคุดแบบไม่ทำลายโดยใช้เทคนิคแสงย่านความยาวคลื่นใกล้อินฟราเรดช่วงคลื่นสั้น", Agricultural Science Journal (วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร), ปีที่ 39, ฉบับที่ 3(พิเศษ), มกราคม - เมษายน 2008, หน้า 156-159