การผลิตและการปรับปรุงคุณลักษณะของเอนไซม์ย่อยสลายจากจุลินทรีย์สายพันธุ์ไทยที่มีประสิทธิภาพสูงเพื่อการประยุกต์ใช้ในอาหารสัตว์ปีก

Publish Year International Journal 1
2014 inดร.ณัฐกานต์ นิตยพัธน์, รองศาสตราจารย์, inดร.ภคมน จิตประเสริฐ, รองศาสตราจารย์, "Characterisation of FOGs in grease trap waste from the processingof chickens in Thailand", Waste Management, ปีที่ 34, ฉบับที่ 6, มิถุนายน 2014, หน้า 1012-1017