Conference

Article
การศึกษาสัดส่วนที่เหมาะสมของแป้งข้าวเจ้า แป้งสาลี และแป้งมันสำปะหลังในการผลิตกระทงสำเร็จรูปสำหรับอาหารว่าง
Conference
Proceedings of 44th Kasetsart University Annual Conference : Agro-Industry, Economics and Business Administration
Class
ชาติ
Date
30 มกราคม - 2 กุมภาพันธ์ 2006
Location
-
DOI
-
Related Link
-

Author

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 054449 ชื่อวิชา Manage. of Raw Material Quality in Agro-Ind.,5 ม.ค. 2009 - 23 ม.ค. 2009
  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการบรรยาย/ฝึกอบรม ชื่อหน่วยงาน :สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ชื่อการบรรยาย/ฝึกอบรม :การประกอบอาหารและการบริหารจัดการร้านอาหารระดับมืออาชีพ,3 ส.ค. 2009 - 28 ส.ค. 2009
  • เชิงวิชาการ :- ใช้ต่อยอดโครงการวิจัย ชื่อโครงการ :การพัฒนากระทงสำเร็จรูปจากข้าวกล้องสำหรับอาหารว่าง แหล่งทุน :สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,6 ม.ค. 2009 - 31 ธ.ค. 2009
  • เชิงสาธารณะ :- รายละเอียดการนำไปใช้ประโยชน์ ชื่อหน่วยงาน :บริษัทขนมแม่ยิ่ง จำกัด-วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม การใช้ประโยชน์ :พัฒนาสูตรและศึกษาอายุการเก็บรักษา,9 มิ.ย. 2008 - 26 ธ.ค. 2008