Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
Phenolic compounds and fishy odour deodorisation property of Alpinia galanga extracts
Conference
Food Innovation Asia Conference 2009, 11th Agro-Industrial Conference
Class
นานาชาติ
Date
18 - 19 มิถุนายน 2009
Location
อื่นๆ ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-
Author
นพรัตน์ มะเห
ดร.สิรี ชัยเสรี, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment