Conference

Article
Application of Fourier Transform Infrared Spectroscopy to Determine Oxidation of Menhaden Fish Oil Compareed to Chemical Analysis
Conference
The 14th World Congress of Food Science and Technology
Class
นานาชาติ
Date
19 - 23 ตุลาคม 2008
Location
Shanghai สาธารณรัฐประชาชนจีน
DOI
-
Related Link
-

Author

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 254621 ชื่อวิชา Advanced Fishery Product Analysis,11 ก.ย. 2008 - 11 ก.ย. 2008