Conference

Article
Effect of pH and sucrose on morphology, swelling and pasting properties of rice starch suspension
Conference
Starch Update 2007: The 4th International Conference on Starch Technology
Class
นานาชาติ
Date
6 - 7 พฤศจิกายน 2007
Location
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-